حذرت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب من وضعية وصفتها بـ”المقلقة” يشهدها قطاع إنتاج كتاكيت اللحم واللحوم البيضاء، نتيجة اختلالات بنيوية مست مختلف حلقات سلسلة الإنتاج والتسويق، رغم المجهودات الكبيرة التي بذلها المهنيون والمستثمرون لضمان وفرة المنتوج واستقرار الأسعار بما يراعي القدرة الشرائية للمواطنين.
وأوضحت الفيدرالية أن مهنيي قطاع إنتاج كتاكيت اللحم لجأوا، خلال 2025، إلى الرفع من مستويات الإنتاج في إطار مقاربة استباقية استهدفت تفادي أي خصاص محتمل في السوق الوطنية وضمان استقرار أسعار الدجاج باعتباره مصدرا أساسيا للبروتين الحيواني لدى شرائح واسعة من المستهلكين.
