دخل المرصد المغربي لحماية المستهلك على خط جدل التلويح بالرفع المرتقب لأسعار الخبز، عقب تصريحات صادرة عن الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات التي تبرر الخطوة بارتفاع تكاليف الإنتاج والمواد الأولية.
وجاء موقف المرصد في ظل قلق المستهلكين من تصاعد موجة غلاء جديدة تمس المواد الأساسية، مؤكدا في بلاغ له “أن الخبز ليس مجرد سلعة غذائية؛ بل تعد عنصرا محوريا في الأمن الغذائي اليومي للمغاربة، خصوصا للأسر محدودة الدخل التي ستتأثر بشكل مباشر بأي زيادة غير مدروسة”. وأضاف المرصد أن الإشكال أعمق من ارتفاع الأسعار العالمية، إذ يمتد إلى غياب الشفافية في بنية التكاليف، وضعف مراقبة الجودة والأسعار، واستمرار الفوضى داخل القطاع؛ ما يجعل المستهلك الحلقة الأكثر هشاشة.
