كشفت الفدرالية الوطنية لأرباب المخابر والحلويات بالمغرب إن 30 مليون رغيف من الخبر تم رميها يوميا خلال سنة 2020.
وحسب تقرير للفدرالية، فإن ما يتم رميه قي القمامة يشكل قرابة 25 في المئة من الإنتاج اليومي الإجمالي.
وتجدر الإشارة الى أن المغرب يعاني حاليا من نقص في مخزون القمح، الذي يشكل مادة أساسية في صناعة الخبز، وذلك بسبب الأزمة الروسية الأوكرانية..
